In die gute mallorquinischen Küche gehört Fisch. Eine besondere Delikatesse ist der Sankt Petersfisch auch als Heringskönig bekannt weil er majestätisch den Heringsschwärmen folgt. Nicht fern von Soller, eine malerische Hafenstadt im Tal des Tramuntana-Gebirges, kocht der 48-Jährige Benet Vicens im Restaurant Bens d’ Avall. Seine Philosophie: Mallorquinische Küche, verfeinert mit den Techniken der Nouvelle Cuisine. Für euromaxx kocht Benet Vicens Sankt Petersfisch mit Artischocken und Brokkoli.
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Archiv für Oktober, 2011
Sankt Petersfisch
17. Oktober 2011
Jasmin Prinz
17. Oktober 2011
Die Meisten kennen Jasmin Prinz noch als “Haidie“. Da zog sie bereits mit ihren Party-Schlagern durch das Oberbayern sowie Bierkönig wo sie dem Publikum ordentlich eingeheizt hat. 2006 begab sich die hübsche Sängerin sogar in das BigBrother-Haus wo sie nach 5 Wochen allerdings wieder auszog. Beim Auftritt im Bierkönig hat sie wieder überzeugt. Neben ihren bekannten Songs präsentierte die Schlagersängerin auch Ihren Hit für die Saison 2012: Heiss geliebt.
Malle Video 2011
16. Oktober 2011
Ein nettes Video mit einem netten Song. Sollte man auf jeden Fall mal gehört haben. Also gleich mal anschauen.
Gefahr Hautkrebs
16. Oktober 2011
Schwarzer Hautkrebs, er ist sehr aggressiv und kann zum Tode führen. Plötzlich und aus heiterem Himmel, so war es auch bei Sabine Krämer, sie ist 27 Jahre alt und vor 5 Jahren bekam sie die schlechte Nachricht. Jetzt versucht sie andere Menschen zu warnen und geht dorthin wo sich die meisten potentiellen Opfer tummeln, den Strand von Mallorca.
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Menschliche Türme in Cornella
2. Oktober 2011
Es ist bekannt in Spanien das die Menschen gerne an sich selber hochklettern und so einen sehr hohen Turm bilden. Hier mal eine direkte Aufnahme von unten wo man schon sieht das es doch eine beachtliche höhe erreicht. Wer dor runterfällt kann sich mehr als nur verletzten. Ein gefährlicher Sport.
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Sopa de Cabra
2. Oktober 2011
Ein kleiner Ausschnit aus dem Sopa de Cabra-Konzert auf Mallorca. Leider keine perfekte Aufnahme, dennoch kann man sehen das es ein großes und mitreisenden Konzert war.
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Barranco de Biniaraitx
2. Oktober 2011
Die Schlucht Biniaraitx über 500 Kurven entlang eines alten gepflasterten Weg sieht man die schönsten Panoramen die die Insel zu bieten hat. Unberührte Landschaft hoch über Mallorca.
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Busfahrt auf Mallorca
2. Oktober 2011
Eine Bussfahrt auf Mallorca kann eine heisse Sache sein. Die engen Strassen und die erfahrenen Bussfahrer sind da ganz trocken und verringern die Geschwindigkeit nur wenig. An Kurven heisst es Hupen und nicht Bremen…denn wer Bremst ist feige.
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Kloster Lluc
2. Oktober 2011
Ein kleiner Spaziergang duch das Kloster Lluc auf Mallorca mit seinen Innenhöfen. Immer wieder eine Reise wert. Mann sollte sich hier Zeit nehmen weil es dort einiges zu sehen gibt. Sehen sie sich diesen kleinen Rundgang an…viel Spaß.
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